ymkfamilyの出来事

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たこ焼き~

念願のたこ焼きを作りました(笑)

P1130303.jpg
今回はIHにて作ってみました。

結果は・・・焼けムラがあります。
中心部の9個分は早く焼けるのですが、
その周りの14個は遅い・・・

癖をつかむのに手間取りました。

が・・・焼けたものは、外がカリッとしていて、
中はフワフワ。
P1130308.jpg

子供たちにも受けていました。

ただ・・・ひたすら焼いた私はくたびれました~(笑)

コメント

NO TITLE

うちに昔あった、電気式は、時間はめちゃくちゃかかるし、焼けムラだらけで、穴によっては、焼けない部位もありで、最悪でした・・・

IHも接触部分しか熱が伝わらないんで、さらに厳しいですよね~

やっぱり、火を使わないと(笑)

Canさんへ 焼けムラ・・・

判りやすい焼けムラなので、
クセをつかんだので次回は大丈夫!
な、はずです(笑)

高温になると勝手に切れるIHはダメですね・・・
コレは、ダッチでもいえますけどね・・・

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