ymkfamilyの出来事

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ニュードリームキッチンでチャレンジ Part8

記事に困ったときのこのシリーズ(笑)
今回は初の魚・・・
P1120635.jpg

子持シシャモ、モドキです。

余熱なしで10分チン。

P1120636.jpg

裏返すと・・・
P1120637.jpg

焦げ目は出来ませんが、コレは焼いた感じです。
まあまあ・・・て感じです。

でた汁が焦げ付いて洗うのがちょっと大変でした。

コメント

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魚シリーズ
第一弾としては、期待の持てる出来上がりなのではないでしょうか。
気になるのはお味の方ですが・・・・・。
お肉のようにジューシーな出来ですか?
でも魚料理でジューシーは無いかなー。

seriさんへ さかな~

元が干物なので、ジューシーというわけでは・・・(笑)

シシャモとしてはジューシーなのかな~て感じです。
結構汁がでてるんですけどね~
不思議です。

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