ymkfamilyの出来事

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どきどきうどん

「どきどきうどん」て知ってますか?
私は知りませんでした。

北九州市東部に店が多いようです。
発祥は旦過市場らしい・・・

「どきどきうどん」とはうどん屋さんの名前でなく、
うどんの種類を指すようです。
KC3O0013.jpg
これが「どきどきうどん」でもメニューには「肉うどん」
としか書いてありません。

牛のほほ肉のことを「どき」というからという説と

食べるとき「どきどき」するからという説とあるみたいです(笑)

私が言った店は・・・
KC3O0012.jpg
店に入るとき超ドキドキしました(笑)

ちなみに、この店の隣もうどん屋です。周りは住宅街・・・
こんなところに?!といった場所です。

味は・・・
普通の肉うどんとはちょっと違いますがおいしかったですよ~

コメント

NO TITLE

知りませんでした・・・

昔よく行っていました・・・

肉がとてもうまいんですよネ!

簡単にはお話できませんが、
素晴らしい「文化」です!!

Canさんへ でしょ~

私も知らなかったです(笑)
モノレールの旦過~競馬場の付近に集中しているようですよ~

機会があれば賞味ください。

スキャットマンさんへ 肉~

ほろほろで、おいしかった!!

頬肉以外でもいいらしいですね。
意外と奥が深い??

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